 煲

补腰补肾的煲仔饭

2024-04-26 16:05:32 煲仔饭,补肾,煲仔,

猪腰一定要冲洗干净血水，去腥臭

STEP1、猪腰处理好白色筋膜，斜切片，清水冲洗干净后，用清水浸泡10分钟

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STEP2、田鸡去皮斩成小块，加入姜丝，油，盐，糖，淀粉搅拌均匀，腌制15分钟

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STEP3、猪腰控干水份，加入姜丝，油，盐，糖，料酒，淀粉搅拌均匀腌制15分钟

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STEP4、砂锅底部刷一层油

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STEP5、加入一杯大米，一碗水，大火烧开转中火

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STEP6、煮至米饭干水

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STEP7、加入猪腰田鸡，盖上盖子，中火煮10分钟

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STEP8、关火后加入葱花，打入一只鸡蛋，再盖上盖子，焖5分钟

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STEP9、完成了

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黑椒牛肉炒乌冬

昨天去超市赶上牛肉打折，家里的乌冬面正好没着落，于是这道能量满满的快手早餐就诞生啦。黑胡椒和牛肉是绝配，洋葱、杏鲍菇打底鲜香美味，鲜美爽口的牛肉配上Q弹爽滑的炒乌冬，就让这一道黑椒牛肉炒乌冬唤醒沉睡的味蕾吧！猪腰一定要冲洗干净血水，去腥臭