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白萝卜丝煲小虾皮汤


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,


白萝卜丝煲小虾皮汤的做法配料表

  • 白萝卜 (一段)
  • 小虾皮 (一把)
  • 姜丝 (少许)
  • 香油、盐 (适量)

白萝卜丝煲小虾皮汤的做法经验之谈

基本没有什么要注意的啦,就是1、砂锅全程中小火,砂锅忌大火猛煮,忌热锅直接倾倒冷水,不然易破裂。2、要记得少油少盐健康又不怕胖。没有砂锅就用别的汤锅是一样的。

STEP1、材料:白萝卜、小虾皮、姜丝、香油、盐。

白萝卜丝煲小虾皮汤

STEP2、香油极少许,看我图片上,是【极其少许】!!!(烧汤最忌讳油多,不知不觉会胖死人的哟!)下姜丝小火煸炒出香味。

白萝卜丝煲小虾皮汤

STEP3、下小虾皮一起煸炒。

白萝卜丝煲小虾皮汤

STEP4、下白萝卜丝一起拌匀煸炒。

白萝卜丝煲小虾皮汤

STEP5、加热水。

白萝卜丝煲小虾皮汤

STEP6、盖盖子焖煮10分钟。

白萝卜丝煲小虾皮汤

STEP7、出锅撒入少许盐和葱花。不吃葱花的可不放。

白萝卜丝煲小虾皮汤

STEP8、成品微微咸香略带鲜甜!

白萝卜丝煲小虾皮汤


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