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煲狸猫家——粉葛赤小豆煲鲮鱼2024-04-26 16:05:32 赤小豆,小豆,鲮鱼,粉葛, 狸猫家——粉葛赤小豆煲鲮鱼的做法配料表
STEP1、鲮鱼洗净，猪肉切块焯水，粉葛切块，赤小豆洗净。
STEP2、热锅下油，放入鲮鱼，煎至两面金黄。
STEP3、倒入足量（1.5升）开水，大火滚开，至汤色浓白。
STEP4、移入砂锅，加入赤小豆，蜜枣，猪肉，大火煮开后转小火煲90分钟。
STEP5、煮好后加入适量盐，鸡精（可不加）调味即可。
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