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 烧烤的做法

烤箱孜然羊排

2024-04-26 16:05:32 羊排,孜然,烤箱,孜然羊排,

烤箱孜然羊排的做法配料表

羊排（两斤）
孜然粉（4勺）
土豆（半个）
胡椒粉（半勺）
盐（3克）
十三香（半勺）
香草（适量）
酱油（3勺）
黄酒（2勺）
洋葱（小半个）
辣椒粉（1勺）

烤箱孜然羊排的做法经验之谈

烤箱温度仅供参考，我家烤箱小，你们大烤箱可以选择210度25分钟来烤，土豆也可以加到一个

STEP1、羊排切好洗净加入除了土豆，辣椒粉，洋葱以外所有材料，腌制1天，着急吃可以只腌2个小时，个小时

烤箱孜然羊排

STEP2、腌制的时候可以处理土豆和洋葱，把土豆洗净剥皮后切片洋葱一样，这里忘了拍照了，哈哈

STEP3、烤盘铺锡纸抹油后整齐的铺上一层土豆和洋葱，土豆在下，洋葱在上，放入羊排

烤箱孜然羊排

STEP4、我的洋葱放的时候碎了，尴尬

烤箱孜然羊排

STEP5、都做好以后再盖一层锡纸，放入烤箱，200度考20分钟(温度仅供参考)

烤箱孜然羊排

STEP6、烤的时候就可以调调味粉了，加一点点孜然粉和辣椒粉，拌匀就ok辣，还是忘了拍照

STEP7、第一次烤完以后取出，掀开锡纸，撒上刚刚调好的粉

烤箱孜然羊排

STEP8、把上层锡纸去掉，再放入烤箱200度考25分钟即可

烤箱孜然羊排

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