烧烤的做法香蒜奶油烤明虾2024-04-26 16:05:32 奶油,明虾,烤明虾, 香蒜奶油烤明虾的做法配料表
STEP1、先处理虾排,将虾洗净,用剪剪去虾脚,从虾头和虾身连接处下,沿着背部往虾尾处切开,注意不要切断腹部,将虾肉摊开挑除虾肠,这时用在虾身上平均切划几,以切断筋,使虾身下锅烹调时不会弯曲。处理好的虾放入容器,加盐,胡椒粉,料酒腌制 STEP2、鸡蛋打散成蛋液,并用过滤网过滤掉蛋筋备用。将腌制好的虾拍上一层干面粉,再在蛋液里滚一下,平底锅加入少许油,或1大匙橄榄油,开中火加热,将裹好蛋液的大虾放入锅中,有虾肉的一面朝下,煎至上色后翻面,稍煎一会后即可取出 STEP3、准备一份香蒜奶油酱(做法在后面),将煎过的虾放入烤盘,再将香蒜奶油酱涂在虾肉上,烤箱预热至200度,放入烤箱烘烤约3-5分钟,即可取出装盘 温馨提示:本文收集了香蒜奶油烤明虾的烧烤的做法, 奶油的烧烤的做法,明虾的烧烤的做法,烤明虾的烧烤的做法, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
烧烤的做法
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