焗烤白花菜

小提醒

这是我第一次吃一整颗白花菜,脆脆的口感非常好,还有蒜末的香味。这种做法真的让我大开眼界,我开始爱上蔬菜,爱上这样创意的料理了!

配料

  • 白花菜 (1颗)
  • 白葡萄酒 (适量)
  • 橄榄油 (适量)
  • 盐 (5大匙)
  • 黑胡椒 (适量)
  • 辣椒粉 (适量)
  • 蒜末 (适量)
  • 香菜 (1株)
  • 起司丝 (适量)
  • oregano(披萨草叶) (适量)

做法步骤

STEP1、【1】煮花菜将花菜放入锅中煮,加入适量的白葡萄酒。

焗烤白花菜

STEP2、【2】加橄榄油在锅中加入适量的橄榄油、5大匙盐。

焗烤白花菜

STEP3、【3】做酱料将适量的橄榄油、黑胡椒、蒜末、少许的盐倒入碗中。

焗烤白花菜

STEP4、【4】加奥勒岗将适量的oregano(披萨草叶)倒入碗中。

焗烤白花菜

STEP5、【5】切香菜将1株香菜切碎,放入碗中搅拌均匀。

焗烤白花菜

STEP6、【6】调味花菜将酱料均匀的抹在煮好的白花菜上。

焗烤白花菜

STEP7、【7】加起司丝将适量的起司丝放在白花菜上。

焗烤白花菜

STEP8、【8】烤白花菜将做好的白花菜放入烤箱上火230摄氏度烤至起司丝融化,即可拿出享用。

焗烤白花菜

STEP9、焗烤白花菜:“我长这个样子!”

焗烤白花菜

白花菜 花菜 白花

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