分类:菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >> 烧烤的做法

烧烤的做法


德普烤箱食谱——芝麻薄饼


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


德普烤箱食谱——芝麻薄饼的做法配料表

  • 鸡蛋 (180g)
  • 低筋面粉 (170g)
  • 细糖 (160g)
  • 盐 (1.5g)
  • 白芝麻 (适量)

德普烤箱食谱——芝麻薄饼的做法经验之谈

1、蛋、糖打发不足,面糊较稀,做出的芝麻饼口感会较硬; 2、面粉加入后,不可以在机器内搅拌过久,否则会导致空气流失; 3、烤盘内要保持干燥,否则多余的芝麻无法倒出; 温馨提示: 本配方的时间和烘焙档位,都适用于Depelec德普嵌入式烤箱,德普烤箱为大容量烤箱,和小烤箱有不同,用其它烤箱的旁友们,可以酌情改变时间和档位,也一样可以做出美貌和美味并存的作品嗷。 欢迎关注持续关注我们,不要停下来!我们会越来越好的!么么哒!

STEP1、首先要预热烤箱,选快热档,165度。其实烤箱可以自己把握温度。。别太高!不然小心很快吃到焦黑芝麻饼

德普烤箱食谱——芝麻薄饼

STEP2、原料大合影

德普烤箱食谱——芝麻薄饼

STEP3、把鸡蛋、细糖、盐一起放入搅拌缸,慢速混合均匀,快速搅打到颜色乳白的状态;

德普烤箱食谱——芝麻薄饼

STEP4、面粉筛入,一定要过筛!慢速搅拌均匀,中速搅拌到无颗粒状态;

德普烤箱食谱——芝麻薄饼

STEP5、把调好的面糊装进裱花袋,挤到烤盘里,大小约直径2cm左右;当然你想挤成一摊大的也是可以的。。。重要提示就是,一定要挤均匀!大小一定要均匀!每一块厚薄也要均匀!不然会出现边缘糊了中间还无动于衷的惨状!

德普烤箱食谱——芝麻薄饼

STEP6、尽情的撒芝麻在烤盘里!轻柔的、温柔的晃动烤盘,使面糊均匀的沾满芝麻,再把多余的芝麻倒出烤盘;

德普烤箱食谱——芝麻薄饼

STEP7、放进烤箱,烤制12分钟左右即可;

德普烤箱食谱——芝麻薄饼

STEP8、出来了,长这样

德普烤箱食谱——芝麻薄饼

STEP9、必须要拍照,不然岂不是白做了?!还是蛮美的哈。

德普烤箱食谱——芝麻薄饼

STEP10、继续锲而不舍求关注!快来关注我吧。。定期视频食谱放送!另外还有独家秘笈食谱、各种故事(保证没有鸡汤)等等好玩的,有意思的,各种干货。。等着你! 顺便也关注一下新浪微博吧!weibo/5123779807/profiletopnav=1&wvr=6 专业的小鲜肉烘焙师为你解答各种烘焙难题,也可以免费陪聊~~快来快来!(。◕ˇ∀ˇ◕)

德普烤箱食谱——芝麻薄饼


温馨提示:


本文收集了德普烤箱食谱——芝麻薄饼的烧烤的做法, ,,,,,, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜         Sitemap    Baidunews