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烧烤的做法


广式叉烧烤箱简易版


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


广式叉烧烤箱简易版的做法配料表

  • 猪肩肉 (300克)
  • 叉烧酱 (3茶匙)
  • 老抽 (2茶匙)
  • 姜粉 (1茶匙)
  • 蒜粉 (2茶匙)
  • 蜜糖 (1茶匙)

STEP1、在ASDA超市上采购食材,部分酱料可以从中超中采购

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STEP2、提前1晚腌制(放入叉烧酱3茶匙,料酒2茶匙,老抽2茶匙,蜜糖1茶匙,姜粉1茶匙,蒜粉2茶匙)加入酱汁后,均匀搅拌后放到冰箱里。

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STEP3、前预热烤箱,200度,铺上锡纸后,放进烤箱烤12分钟。

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STEP4、12分钟后取出,反转另外一面,两边再刷上叉烧酱和蜜糖,继续烤12分钟。

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STEP5、12分钟后,取出,再刷一遍叉烧汁蜜糖,关掉烤箱。用预热焗6分钟

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STEP6、最后取出冷却3分钟后,切成小块!Yea完美上碟

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