烧烤的做法烤年糕汤一点盐造就的鲜美滋味2024-04-26 16:05:32 年糕,年糕汤,烤年糕, 烤年糕汤一点盐造就的鲜美滋味的做法配料表
STEP1、所有食物处理妥当,洋葱,口蘑,腊肠切块,白菜切丝,蒜切片。 STEP2、香菜香葱切末,准备好年糕。 STEP3、热锅热油,蒜片爆香。 STEP4、炒腊肠。 STEP5、微微翻炒之后加洋葱。 STEP6、洋葱微微翻炒之后加口蘑,此时加一点盐。 STEP7、洋葱,口蘑微软加白菜炒至白菜微软出一点汁水马上关火。 STEP8、取一块鲣鱼高汤,汤是以前的存货。没高汤水也行。鲣鱼高汤也很简单,下厨房上很多菜谱,建议大家煮点冰箱常备。 STEP9、一块高汤加500毫升的水,煮开。 STEP10、煮开的高汤。 STEP11、煮开的高汤放入刚刚炒的菜锅,再次煮开。 STEP12、烤架上放年糕,烤至焦香。 STEP13、成品出锅,汤鲜甜,年糕糥香。 |
香辣蟹调料属川菜菜系,是用海蟹、河蟹等辅以香辣蟹调味酱料、葱、姜等制成的极鲜佳肴。本菜香、辣、鲜、脆,味道鲜美,营养丰富。 香辣蟹调味酱料,使用秘制配方,口味独特。以鲜香麻辣为主,根据不同地区的口味配制,轻微的麻辣,这样的口味再合适不过了……夏天在没有空调的厨房做饭,简直是修行。能一锅烩的,所以尽量一锅烩了。烤块年糕,煮碗汤一泡,清甜鲜香。也许是年纪大了,现在喜欢吃到食物的本味,调料都很少用了。
看到淘宝有藕圆子卖,bingo说想尝尝。准备下单时发现,好多版本都是有肉的,觉得会腻。好容易找到一家纯藕圆子又风评还错的,十六七块128克就算了,准备下单时发现。。罢了,决定自己做。开始还想着放马蹄进去,会更脆,买菜时偷懒想再弄这么麻烦,就只买了藕和葱姜。开始。夏天在没有空调的厨房做饭,简直是修行。能一锅烩的,所以尽量一锅烩了。烤块年糕,煮碗汤一泡,清甜鲜香。也许是年纪大了,现在喜欢吃到食物的本味,调料都很少用了。