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焖焖鹅2024-04-26 16:05:32 焖鹅, 焖鹅的做法配料表
STEP1、爆蒜头，姜和南乳（南乳压碎来炒） STEP2、放鹅肉，加烧酒，炒匀 STEP3、炒匀后，将剩余配料全部倒入，炒三分钟 STEP4、加两碗水，煮滚 STEP5、煮滚后慢火至收汁 STEP6、起锅，开吃
焖
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上周六刚好是七夕节，中国传统的情人节，适逢周末，想必大家过的都HAPPY吧！灿烂的七夕节，是回老家陪姥姥渡过的。姥姥已经九十二岁了，身体好的很！现在还是一人照顾自己，自己做饭、自己洗衣，都不用儿女照顾。每次回去，灿烂都想，如果将来能像姥姥一样高寿，就好啦！姥爷在世的话，应该是七夕节这天过生日，现在姥爷和妈妈都不在了，有时间就回去看看姥姥，替母亲尽一下孝道！朋友过来玩，带了一些银耳过来，让灿烂给她做红枣银耳汤水，心想不错的主意，熬一锅也给姥姥带些去喝！说干就干，把银耳泡好，放锅里煮着，就陪同学去超市了！还让鹅,南乳,原油面豉,蠔油,白糖,蒜苗,烧酒（白酒）,酱油,盐,蒜头,姜
小时候在温岭街边总是有很多卖泡虾的，当你肚子饿的时候买一个吃，眼看着老板炸好给你，那口感真是外酥里嫩，太好吃了，长大后到了大城市就再也吃不到这口了，有一天心血来潮就想自己模仿街边老板的样子做做看，没想到居然还真做成功了，在此分享给家乡的朋友以解乡愁！ 自发粉加水拌成浓稠的面糊，温暖处发酵一小时，肉末里加盐，味精，葱等调料拌好，然后，把发酵好的面糊摊开，放好肉馅，包成饼团，放油里炸3，5分钟，漏勺捞上来，口感外酥里嫩，吃到肚子里热乎乎的…鹅,南乳,原油面豉,蠔油,白糖,蒜苗,烧酒（白酒）,酱油,盐,蒜头,姜