焖香辣油焖大虾干2024-04-26 16:05:32 油焖大虾,大虾,香辣,油焖,辣油,香辣油, 香辣油焖大虾干的做法配料表
香辣油焖大虾干的做法经验之谈STEP1、先将虾干放到水龙头底下冲洗一番滤干水 STEP2、干辣椒用厨房剪剪成段,芹菜杆子切段 STEP3、坐锅热油,调小火,下干辣椒慢慢炒出香辣味到油里,捞出辣椒备用 STEP4、下虾干到香辣油的小火炸一会儿,喷少许水稍焖,依口味调少许盐,水份干后再喷一次水,再焖 STEP5、下芹菜段翻炒,加入炒好的辣椒段,下少许鸡精拌匀就OK了 |
蕃茄,盐,白糖,披萨草炒干辣椒段一定要很小的火,香辣味慢慢释放,油温高了辣椒很容易糊;虾干水分少,一定要喷水,一次不能多了,分两次喷,虾肉才容易入味;
很简单上手的一款汤,所需的材料和步骤都很少,乌鸡和西洋参往锅里丢就行~~炒干辣椒段一定要很小的火,香辣味慢慢释放,油温高了辣椒很容易糊;虾干水分少,一定要喷水,一次不能多了,分两次喷,虾肉才容易入味;