STEP1、1豆角去头尾,洗净,掰断。2土豆去皮,洗净,滚块。3葱切葱花
STEP2、1锅内倒油,下葱花,味极鲜,十三香和肉翻炒大概一分钟2下入土豆块继续翻炒约一分钟,加老抽,加水,加盐,盖盖子炖十分钟。土豆块大的话,就多加点水。
STEP3、土豆快炖好了,放豆角,炖大概八分熟。
STEP4、放面,水不够可以再加点热水。焖15分钟左右。注意別糊了
STEP5、出锅前,尝尝味道,淡再加盐。豆角一定要熟透再吃。
猪肉 豆角 肉豆 肉豆角