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炖


土豆兔肉炖鸡爪


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,

土豆兔肉炖鸡爪的做法配料表

  • 兔肉 （500g）
  • 鸡爪 （500g）
  • 土豆 （500g）
  • 洋葱 （一个）
  • 生姜大蒜 （50g）
  • 香料 （10g）

STEP1、兔肉盐洗去腥

土豆兔肉炖鸡爪

STEP2、过水放入生姜大蒜料酒腌制15分钟

土豆兔肉炖鸡爪

STEP3、鸡爪过水

土豆兔肉炖鸡爪

STEP4、热油爆炒生姜大蒜，放入黄豆浆，放入兔肉鸡爪爆炒，倒入老抽生抽和料酒，大火煮开后放入土豆块

土豆兔肉炖鸡爪

STEP5、小火炖至45分钟后改大火收汁

土豆兔肉炖鸡爪

STEP6、收汁块结束前放入洋葱

土豆兔肉炖鸡爪

STEP7、出锅放上香菜

土豆兔肉炖鸡爪

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