 炖

0⃣难度椰子炖鸡，喝一口有海滩的感觉

2024-04-26 16:05:32 炖鸡,椰子,椰子炖鸡,

0⃣难度椰子炖鸡，喝一口有海滩的感觉的做法配料表

鸡（半只）
椰皇（一个）
红枣（5颗）

STEP1、椰皇可以让摊主处理好，不用自己动手，洗干净开个小口，准备把椰汁倒出来。

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STEP2、椰汁倒到碗里备用。

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STEP3、椰肉切条，我只用了四分之一的椰肉，太多椰子味就太浓了。

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STEP4、鸡肉加料酒焯水，去除血水、去腥，捞出来用冷水冲洗干净。

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STEP5、把鸡肉、椰肉、红枣放到炖盅里。

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STEP6、加入一半椰汁，千万不要太多哦，不然会让你甜到忧伤的再加一半水

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STEP7、炖盅放到炖锅里，炖三个小时左右就可以啦

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STEP8、三个小时后清甜的椰子炖鸡就好了，喝之前加点盐调味就OK了，夏天喝简直就是美滋滋

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 炖

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