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敲好吃的浓汤土豆炖茄子


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


敲好吃的浓汤土豆炖茄子的做法配料表

  • 茄子 (1个)
  • 土豆 (1个)
  • 青椒 (1个)
  • 盐 (1勺)
  • 十三香 (1勺)
  • 孜然粉 (1勺)
  • 花椒粉 (1勺)
  • 胡椒粉 (1勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 清水 (适量)

敲好吃的浓汤土豆炖茄子的做法经验之谈

有什么你觉得好吃的调料就随便往进加吧,怎么做都不会难吃。

STEP1、土豆去皮切成小块泡入水中。

敲好吃的浓汤土豆炖茄子

STEP2、茄子去皮切块备用。

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STEP3、青椒切碎备用。

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STEP4、土豆块捞出沥干。

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STEP5、锅中倒油,倒入土豆块炒三分钟。

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STEP6、倒入茄子块炒三分钟。

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STEP7、倒入青椒炒三分钟。

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STEP8、加入盐、十三香、孜然粉、花椒粉、胡椒粉。

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STEP9、加入生抽,翻炒均匀。

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STEP10、加入适量清水(没过表面即可),大火烧开后转小火慢炖。

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STEP11、想要浓汤就多炖一会儿

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