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炖羊肉


2024-04-26 16:05:32 ,,


炖羊肉的做法配料表

  • 羊肉 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 姜 (两片)
  • 花椒 (十来粒)
  • 葱 (一根)
  • 干辣椒 (两三个)

炖羊肉的做法经验之谈

小火

STEP1、羊肉解冻

炖羊肉

STEP2、加刚刚没过羊肉的水

炖羊肉

STEP3、准备调料

炖羊肉

STEP4、除去浮沫

炖羊肉

STEP5、下调料

炖羊肉

STEP6、炖一个小时左右,想吃土豆的可以等肉熟了加进去,焖十来分钟,没水了可以加

炖羊肉

STEP7、火不能太大,一定要小火慢炖,不然肉会特别红

炖羊肉

STEP8、最后再用羊肉汤泡饭,结束战斗,最好有泡菜不然会腻

炖羊肉


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