分类:菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >>


木瓜炖雪蛤


2024-04-26 16:05:32 ,,,


木瓜炖雪蛤的做法配料表

  • 雪蛤 (两只)
  • 木瓜(选熟透的) (约500g)
  • 冰糖 (50g)

木瓜炖雪蛤的做法经验之谈

熟透的木瓜含糖量比较高,所以冰糖要适当不可下多!还有在去除雪蛤的筋膜比较繁琐,可以用小摄子来夹除筋膜!

STEP1、将雪蛤放置盆中用冷水(忌用开水或温水)泡发12小时以上,至胀发,除去红黑筋膜,泡好之后,颜色雪白,膨大,松软而有弹性。

木瓜炖雪蛤

STEP2、将木瓜洗净去皮,切开挖去籽和瓤后,切成1厘米宽的方块状和雪蛤、冰糖一起入炖盅隔水炖一小时。

木瓜炖雪蛤

STEP3、又甜又滑嫩的木瓜炖雪蛤就可以美美的品尝了

木瓜炖雪蛤

STEP4、功效:健脾消食、抗疫抗癌、护肤美容!


温馨提示:


本文收集了木瓜炖雪蛤的炖, ,,, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜         Sitemap    Baidunews