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西洋参炖鸽子汤


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


西洋参炖鸽子汤的做法配料表

  • 鸽子 (1只)
  • 猪肉 (100克)
  • 西洋参 (5克)
  • 绿豆 (40克)
  • 百合 (20克)
  • 姜 (2片)
  • 盐 (适量)

西洋参炖鸽子汤的做法经验之谈

此汤虽然补益效果过好,需要注意的就是要节制,一个月最好一次。加入猪骨或者瘦肉,是为了平衡鸽子的膻味。

STEP1、准备好材料,鸽子清理好内脏。

西洋参炖鸽子汤

STEP2、浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用;

西洋参炖鸽子汤

STEP3、绿豆和百合清洗后和鸽子,猪骨,西洋参,姜片一起进炖盅,然后加适量水,大火烧开后小火炖1个半小时。

西洋参炖鸽子汤

STEP4、最后关火前放盐调味即可。

西洋参炖鸽子汤

STEP5、给节后的身体带来适当的调理吧!

西洋参炖鸽子汤


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