偏头痛大作战之7天麻椰子炖鸽汤
小提醒
配料
- 鸽子 （2只半）
- 天麻 （38克）
- 椰子 （一个半）
- 红枣 （10颗）
- 桂圆 （适量）
- 枸杞 （适量）
- 姜 （适量）
- 盐 （适量）
- 胡椒粉 （适量）
- 料酒 （适量）
做法步骤
STEP1、鸽子一只斩成2半，洗干净后冷水入锅，加入姜片料酒，焯出血沫。
STEP2、焯好水的鸽子里加入天麻，红枣，桂圆，姜片。
STEP3、然后再加入适量的水和椰子水，水和椰子水的比例是1:1，放入胡椒粉，大火烧开，中小火熬一个半小时。
STEP4、一个半小时后，加入椰子肉和枸杞。同样是中小火，熬半小时，加盐调味就可以出锅了！
STEP5、无敌美味！！！
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