STEP1、1、将所有的食材洗净，鸡肉切块，胡萝卜、香菇、土豆、洋葱、西蓝花、白菜切段

STEP2、在切好的鸡肉中放入盐、胡椒粉、料酒，腌制20分钟

STEP3、取一只炖锅，放入黄油至融化，洋葱炒软，放入鸡肉，炒至表面微焦

STEP4、放入所有蔬菜均匀翻炒，加500ml的水煮20分钟

STEP5、加牛奶、盐（胡椒粉尝味道选择加或者不加）搅拌后，炖10分钟

STEP6、完成，出锅。