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牛奶炖桃胶


2024-04-26 16:05:32 ,,,


牛奶炖桃胶的做法配料表

  • 桃胶 (10-20颗)
  • 纯牛奶 (约400ml)
  • 冰糖 (个人喜好)
  • 银耳 (约半朵)

牛奶炖桃胶的做法经验之谈

1.也可在第五步骤加入红枣,枸杞,桂圆等。2.我用的是电炖盅。

STEP1、泡桃胶,一般会提前一个晚上泡。泡软后换水清洗杂质。这里是大约10颗,泡很大哦)

牛奶炖桃胶

STEP2、这次用的是新鲜银耳,普通清洗一下。ps:(干银耳就泡半小时都可以了)

牛奶炖桃胶

STEP3、银耳清洗干净,切碎(好出胶,口感也好)

牛奶炖桃胶

STEP4、把桃胶,银耳放入炖盅,放入适量清水(刚好末过材料)炖2.5小时

牛奶炖桃胶

STEP5、用汤勺搅拌一下,感觉有点出胶即可。(加入牛奶,冰糖再炖一小时)

牛奶炖桃胶

STEP6、冷热都好喝,满满的胶原蛋白哦!

牛奶炖桃胶


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