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爆炒家常菜


爆炒肥肠


2024-04-26 16:05:32 ,,,


爆炒肥肠的做法配料表

  • 肥肠 (一根)
  • 青椒 (一根)
  • 葱花 (少许)
  • 姜 (少许)
  • 蒜末 (少许)

STEP1、把肥肠洗干净用面粉洗洗洗

STEP2、把洗干净的肥肠放在小锅里加一片姜煮煮煮煮到能用筷子扎透,捞出来切切切

STEP3、青椒切片,葱姜蒜切切

STEP4、下油,放豆瓣酱炒炒炒,然后葱姜蒜下锅炒香,把肥肠倒进去炒炒炒,炒的干干的,放一点料酒酱油,使劲炒大火炒,一直翻不然会粘锅。

STEP5、加青椒进去炒炒放点鸡精,好啦!吃三碗饭。


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