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爆炒家常菜


清炒田鸡


2024-04-26 16:05:32 ,,,


清炒田鸡的做法配料表

  • 青蛙
  • 鲜红尖椒
  • 料酒
  • 味精
  • 胡椒粉
  • 酱油
  • 白糖
  • 葱花
  • 姜片
  • 蒜片
  • 干红辣椒

STEP1、青蛙去手足,鲜红尖椒切斜片,炒锅上火,放适量底油,烧热后用葱花、姜片、蒜片,干红辣椒炝锅

STEP2、放青蛙迅速翻炒,烹料酒,加,盐、胡椒粉、酱油、少许白糖、转中火小烧3分钟

STEP3、转大火后迅速翻炒,加味精,放鲜红尖椒切片打明油出锅即可


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