 爆炒家常菜

胡萝卜炒猪肺

2024-04-26 16:05:32 胡萝卜,萝卜,猪肺,胡萝,

胡萝卜炒猪肺的做法配料表

老干妈（我用的是风味鸡油辣椒，但是其实选择自己喜欢的味道就行了）（一勺）
胡萝卜（一小根（按自己的食量调整））
猪肺（一盒（直接超市买的一盒冷冻的，按食量调整））
蚝油（一勺）
姜（一片）

STEP1、准备好所有材料，切块切片，剁剁剁起来！

胡萝卜炒猪肺

STEP2、老干妈一勺倒入电饭煲，让酱料热起来（热油）

STEP3、加入少量姜，翻炒，如果锅还不太热起来，盖上电饭煲盖焖一会儿

STEP4、加入少量水，再焖，至没有水

STEP5、加入猪肺，翻炒大概两分钟，盖上盖子焖35分钟

STEP6、打开盖子，翻炒，加入少量水，加入蚝油调味

STEP7、翻炒，收汁，出锅

胡萝卜炒猪肺

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