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爆炒家常菜苦瓜炒瘦肉2024-04-26 16:05:32 苦瓜,瘦肉,炒瘦肉,苦瓜炒瘦肉, 苦瓜炒瘦肉的做法配料表
STEP1、苦瓜切薄片，放淡盐水中抓泡去味，用淡水洗净控干备用 STEP2、瘦肉切片，加入酱油、少量盐、油、糖、生粉拌匀腌制入味 STEP3、烧热炒锅，加入适量油，将瘦肉片倒入翻炒一分钟至表面不见红色，盛起备用 STEP4、将炒锅洗净 STEP5、炒锅烧热，加入适量油，将苦瓜倒入翻炒两分钟，加入少量白糖 STEP6、将之前炒过的肉片加入苦瓜中，混合翻炒两分钟，加入少量盐、酱油，即可上碟 |
鉴于很多鸿牛海鲜家小伙伴平常不怎么做菜，也不太会做海鲜，虽然客服虾虾也不太做菜，那还是得上！家里婆婆是大厨，那就拍视频给小伙伴们瞧瞧，不过也只是家常版烧法，和酒店里的是没法比哦，大伙将就着看吧！好的食材都贡献给你们啦，剩给自家的都是些边角料，样品比较丑，哈哈，你们烧出来的肯定会比我的好看，加油！我努力一周出一个菜谱啊！苦瓜,瘦肉,盐、油、酱油、白糖、生粉适量
1.肥肠是用卤好的熟肥肠。2.锅里少倒点底油，因为肥肠干煸的时候会出油。3.喜欢吃脆脆的，可以多干煸一会。苦瓜,瘦肉,盐、油、酱油、白糖、生粉适量