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爆炒家常菜


鸡肉炒饭


2024-04-26 16:05:32 ,,,,

鸡肉炒饭的做法配料表

  • 鸡肉 （250克）
  • 盐 （1克）
  • 黄洒 （1号勺1勺）
  • 生姜 （3片）
  • 定粉 （半勺）
  • 生抽酱油 （1号勺1勺）
  • 葱花 （3号勺）
  • 鸡蛋 （1个）
  • 油 （3号勺1勺半）

STEP1、鸡肉先切片

鸡肉炒饭

STEP2、在切丁，切成1克1粒

鸡肉炒饭

STEP3、倒入盐黄酒生姜定粉

鸡肉炒饭

STEP4、拌匀腌制10分钟

鸡肉炒饭

STEP5、10分钟后把生姜捡起来不要

鸡肉炒饭

STEP6、锅热3号勺放1勺半油

鸡肉炒饭

STEP7、鸡肉倒入锅中炒2分钟

鸡肉炒饭

STEP8、2分钟后1号勺放1勺生抽酱油炒5分钟

鸡肉炒饭

STEP9、5分钟后起锅

鸡肉炒饭

STEP10、3号勺放1勺炒饭油

鸡肉炒饭

STEP11、放鸡蛋和饭

鸡肉炒饭

STEP12、1号勺放1勺酱油

鸡肉炒饭

STEP13、1号勺，炒好的鸡肉放两勺

鸡肉炒饭

STEP14、3号勺放1勺葱花

鸡肉炒饭

STEP15、炒好起锅

鸡肉炒饭

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