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爆炒家常菜


羊肉白菜酱油炒面


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


羊肉白菜酱油炒面的做法配料表

  • 羊肉片
  • 白菜
  • 面条
  • 生抽
  • 鸡精
  • 白胡椒

STEP1、葱切段。白菜切丝。

STEP2、锅内入油,烧热后下葱呛锅,炒出香味后下羊肉片。翻炒至肉变色。

STEP3、下切好的白菜,倒少许酱油,翻炒至白菜变软塌。加入清水,继续翻炒直汤汁浓郁。

STEP4、下面条(面条是昨夜吃剩的,如未煮请开水下面煮熟),加少许酱油继续翻炒。

STEP5、当面条上色后,加盐,鸡精和少许胡椒,再翻炒均匀。出锅。


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