分类:菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >> 爆炒家常菜

爆炒家常菜


香菜炒羊肉


2024-04-26 16:05:32 ,,,


香菜炒羊肉的做法配料表

  • 羊肉片 (500g)
  • 香菜 (4棵)
  • 盐 (少许)

香菜炒羊肉的做法经验之谈

1.盐要少。羊肉和香菜都不吸盐。多点就咸。咸了香菜容易苦。2.羊肉抄水后油脂会大量减少。炒出来没那么油光。不喜欢油大太膻就抄水,反之就直接炒。又油又膻其实我更爱,不过为了身材。。

STEP1、羊肉片抄水

STEP2、锅里入少许油,烧热后入切段的香菜。加入一点盐。

STEP3、香菜蔫了后入抄水的羊肉,翻炒后加少量水,以不超过菜量一半为准。一起煮一下。

STEP4、汤汁浓郁未干就可以出锅了。

香菜炒羊肉


温馨提示:


本文收集了香菜炒羊肉的爆炒家常菜, ,,, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜         Sitemap    Baidunews