莴苣炒鸡心
配料
- 莴苣
- 鸡心
- 生姜
- 油
- 盐
- 料酒
- 葱
做法步骤
STEP1、莴苣切丝洗净，鸡心洗净切丝
STEP2、起油锅，七八分热的时候姜丝爆香
STEP3、鸡心下锅，加料酒葱花快速煸炒
STEP4、鸡心变色后莴苣下锅翻炒，加盐
STEP5、煮一会等熟了就好了。（莴苣烧了会出水所以不用再加水了）
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