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 爆炒家常菜

宿舍版花椰菜炒饭

2024-04-26 16:05:32 炒饭,花椰菜,椰菜,菜炒饭,

宿舍版花椰菜炒饭的做法配料表

鸡蛋（一个）
鸡肉（一块）
花椰菜（半个）
青瓜切丁（半根）
胡萝卜切丁（半根）

STEP1、花椰菜切碎，青瓜胡萝卜切丁ps：我是连根部都切碎，不要浪费

宿舍版花椰菜炒饭

STEP2、鸡肉切丁放适量油、盐、糖、酱油、耗油、生粉腌制10分钟左右ps：个人喜欢黑胡椒，放了一点黑胡椒

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STEP3、鸡蛋滑开加点盐，锅中放油炒好，放入碗里

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STEP4、放入油，炒熟盛出

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STEP5、放入一点点油，放一小撮盐青瓜胡萝卜放进去炒，然后再放入花椰菜炒把锅盖上，焖一两分钟ps：因为我的是煮锅很容易出水，所以刚好焖一下把花椰菜根部，更软

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STEP6、然后放入炒好的鸡蛋、鸡肉，翻炒均匀放入一点的酱油和我喜欢的鸡粉就大功告成了我这个是宿舍版的，也是按照我自己个人习惯来做的，还OK

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