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爆炒家常菜


卷心菜洋葱炒蛋意面营养均衡的一人食


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,,


卷心菜洋葱炒蛋意面营养均衡的一人食的做法配料表

  • 意面 (1大把)
  • 卷心菜 (半个)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 洋葱 (半个)
  • 里脊肉 (1小块)
  • 辣椒 (1个)

STEP1、先煮意面,煮时加一勺盐

STEP2、处理里脊肉:切丝加一点点盐和水淀粉抓一下

STEP3、鸡蛋打散,卷心菜切丝,洋葱切丝

STEP4、锅中倒油,油热后倒入鸡蛋液,微微定型后炒散

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STEP5、鸡蛋盛出,添少许油下洋葱

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STEP6、洋葱炒至边缘焦黄

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STEP7、然后放入辣椒和肉丝炒熟

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STEP8、放入卷心菜,加2茶匙盐

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STEP9、这时意面也煮好了,捞出沥水备用

STEP10、卷心菜至变软出水

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STEP11、放入意面后鸡蛋块,加少许蚝油和黑胡椒翻炒均匀

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STEP12、出锅

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