炝炒圆白菜
配料
- 包菜 （400克(大半个)）
- 花椒 （10粒）
- 干辣椒 （1个）
- 醋 （5克）
- 酱油 （10克）
- 盐 （3克）
- 肉片 （15克）
- 蒜 （2瓣）
做法步骤
STEP1、两瓣蒜放主锅，设置4秒速度5切碎，用刮棒刮至主锅底，油辣椒花椒，6分钟120反转小勺爆香，分钟
STEP2、加入圆白菜，盐，酱油，3分40秒温度V反转速度1，利用刮棒进行辅助搅拌
STEP3、最后出锅淋点醋，用刮棒搅拌一下就好啦
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