白酒炒红心濑尿虾
配料
- 红心濑尿虾 （一斤）
- 白酒 （小半碗）
- 姜 （若干）
- 油 （少许）
- 盐 （少许）
做法步骤
STEP1、将濑尿虾清洗干净，沥干
STEP2、热锅放少许油 ，放姜片翻炒，将濑尿虾倒入，大火炒至虾壳至红
STEP3、倒入白酒，转中火焖
STEP4、放少许盐，收汁，起锅，便可开吃了
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