STEP1、鸡蛋和米饭搅拌均匀,等会炒饭用。
STEP2、放油,爆蒜
STEP3、放洋葱炒,炒过的洋葱是甜的,喜欢辣洋葱的就在金**鱼之后放洋葱。洋葱只用一半,剩下的切条,等会汤用。
STEP4、放蛋液饭,炒散,放一点盐,盐这时候加是给饭加点味道的,金**鱼本身就有味道,所以在金**鱼前加点盐给饭,不用多,因为之后的金**鱼也有咸味
STEP5、放金**鱼炒散,金**鱼只要肉,罐头里面的油留着煮汤不要丢。
STEP6、放点葱,出锅。
STEP7、娃娃菜,辣白菜,洋葱,更丰富可以加豆腐金针菇等。其实要加大葱的,但是忘了买。
STEP8、加水,加金**鱼罐头剩下的油全倒进去。煮开煮熟,加点盐就可以出锅了。
STEP9、完成