咖喱海鲜炒米粉
配料
- 米粉 （3两）
- 鲍鱼 （2只）
- 北极贝 （2个）
- 凤尾虾 （8只）
- 茶树菇 （2两）
- 韭黄 （2两）
- 牛肉 （8片）
- 胡萝卜 （一小段）
做法步骤
STEP1、材料全部洗净切丝
STEP2、1、烧开水放入米粉煮一分钟，水倒掉盖好盖子焖，这样煮出来的米粉有劲道。2、热锅凉油依次放入胡萝卜丝、茶树菇丝，煸炒片刻加入牛肉丝，加入少许开水稍微煮一下，放入韭黄、鲍鱼丝、北极贝、虾、米粉，最后加入咖喱块调味出锅
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