爆炒家常菜香芹辣酱炒扇贝2024-04-26 16:05:32 香芹,扇贝,辣酱,炒扇贝, 香芹辣酱炒扇贝的做法配料表
香芹辣酱炒扇贝的做法经验之谈STEP1、香芹去叶洗净后切成小指长短的段儿 STEP2、取出扇贝肉,仔细去除里面的泥沙和杂质,清水洗净,加半瓶盖高度白酒、适量的盐腌制15分钟 STEP3、炒锅中爆香葱、姜、蒜末,出香味时加入腌制好的扇贝,大火快速翻炒,扇贝肉变色后立即盛出备用 STEP4、锅中再加入少量的油烧热,下香芹段炒出香味后,倒入之前炒好的扇贝肉,加入1--2勺量的香辣酱、一勺白糖,快速翻炒均匀,再淋入半小碗的高汤或者清水,转成大火,待汤汁收干后即可出锅,可以根据自己口味添加一点点盐 |
家属最喜欢的煮奶茶方子,外面喝不到的味道!1.白糖能提鲜,还能有效的中和辣椒酱的咸味,是不能省略的,可以省去用鸡精;2.最后淋入的水不要太多,能让扇贝入味即可,大火快速收干,以免时间过长影响香芹脆嫩的口感
爱挑食的宝宝不要错过这篇哦,当然大宝宝也不要错过啊今天处理家里剩米饭,做个盖饭,伴着吃很赞,可以盖面哦!最近每天会发一些早餐食谱,偶尔也会发一些宝宝食谱!厚脸皮求关注…1.白糖能提鲜,还能有效的中和辣椒酱的咸味,是不能省略的,可以省去用鸡精;2.最后淋入的水不要太多,能让扇贝入味即可,大火快速收干,以免时间过长影响香芹脆嫩的口感