 爆炒家常菜

酱油蛋炒饭

2024-04-26 16:05:32 蛋炒饭,炒饭,酱油,油蛋,酱油蛋,

酱油蛋炒饭的做法配料表

鸡蛋（两个）
米饭（适量）
生抽（适量）
其他配菜（随意，有啥放啥）

STEP1、鸡蛋分离蛋白和蛋黄，蛋白搅打出泡泡，蛋黄打散，其他配菜切丁，配菜随意，想放啥就放啥哈

酱油蛋炒饭

STEP2、蛋白和蛋黄分别炒散备用

酱油蛋炒饭

STEP3、起锅烧油，放葱和洋葱爆香

酱油蛋炒饭

STEP4、倒入不易熟蔬菜，我的是胡萝卜白萝卜，炒熟

酱油蛋炒饭

STEP5、加入易熟蔬菜，翻炒均匀

酱油蛋炒饭

STEP6、改小火，倒入米饭，用铲戳散，翻炒均匀，改大火

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STEP7、倒生抽翻炒一会

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STEP8、加入蛋白和蛋黄，翻炒均匀

酱油蛋炒饭

STEP9、加葱花，翻炒均匀出锅

酱油蛋炒饭

STEP10、真的很香很好吃

酱油蛋炒饭

STEP11、超简单的美味酱油蛋炒饭

酱油蛋炒饭

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日式土豆泥沙拉

做这个土豆泥沙拉，土豆、白煮蛋、淡奶油、黑胡椒粉、盐是必须的，其他的配料可以根据自己的喜好来放。本来做这个土豆泥沙拉都是放沙拉酱的，但我为了消耗开封的淡奶油，所以就用了淡奶油来代替，没想到也很好吃呀，淡奶油配土豆泥，特香！超级无敌简单又好吃，冰箱里的剩菜剩饭大翻身，把鸡蛋分离蛋白和蛋黄，你会吃出不一样的味道哦

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