超级简单的酱油鸡蛋腊肠炒米饭
小提醒
配料
- 鸡蛋 （1个）
- 葱 （4根）
- 腊肠 （100g）
- 剩米饭 （适量）
- 酱油 （一大勺）
- 盐 （2克）
做法步骤
STEP1、先准备食材1.小葱切碎，腊肠切丁，备用。2.鸡蛋打入碗中，用筷子搅几下。锅里面倒油烧热，加入鸡蛋炒熟成块，喜欢嫩点的时间短点，备用。准备工作完成，准备炒饭
STEP2、1.锅底放入适量油，加入一半葱末炒香（我是留了点葱末快起锅的时候又放进去）2.加入米饭和盐炒匀3.加入一勺酱油继续翻炒一定要炒的很匀
STEP3、最后一步加入事先准备好的腊肠和鸡蛋（因为都是熟的了所以最后加）再丢上剩下的葱沫翻炒一会好了起锅可以吃了
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