STEP1、准备素材

STEP2、榴莲尽量用熟一点的，比较香甜，称量好用勺子压碎，捣成泥；平底锅微热，加10g黄油溶化后倒入榴莲泥，去除榴莲中一部分水分，微呈稠状即可。

STEP3、葡挞皮冰箱取出后去除锡纸模（不然解冻后去模的话蛋挞皮易变形），逐个摆放于烤盘上继续解冻。炒好榴莲泥后逐一加入（不要太贪心，加入过多不好收口，而且烤的过程中容易爆浆，当然，只追求口感不追求美感的小伙伴尽管任性）

STEP4、收口

STEP5、刷上蛋黄液

STEP6、撒上芝麻粒点缀

STEP7、烤箱200预热10min，中层烤15min（烤箱，小伙伴们拿捏）,好啦，外里嫩，好啦

STEP8、开吃