爆炒家常菜酸甜多汁的番茄炒蛋2024-04-26 16:05:32 番茄,番茄炒蛋,炒蛋, 酸甜多汁的番茄炒蛋的做法配料表
酸甜多汁的番茄炒蛋的做法经验之谈STEP1、煮开一锅水,番茄放进去煮半分钟,剥皮,切成小块; STEP2、鸡蛋打散,用筷子搅出细腻的泡沫。蛋液里要打入足够的空气,才能炒得松软; STEP3、锅烧热,入油烧到略冒烟,倒入蛋液并不停翻动,等所有蛋液基本凝固,关火并用铲子切成小块; STEP4、倒出鸡蛋,余油烧热,倒入番茄翻炒,可以加一点水,要炒到番茄软糯,释放出大量汁水; STEP5、加入鸡蛋,一点糖,适量的盐,关火并搅拌均匀; STEP6、用大碗盛米饭,浇入番茄炒蛋,酸甜可口的番茄炒蛋盖浇饭就好啦~搅一搅,开吃~ |
家里的人。旅游的旅游。出差的出差。就剩我一个孤苦伶仃的。昨天从妈妈家拿了点牛尾。牛蒡是前两天超市看到有就顺便买的。一直听说牛蒡有很高的营养价值。这回趁这个机会自己试试。平时吃饭都在妈妈家吃。所以家里没有砂锅。只能用电饭煲来炖。方便又省事。只要把材料准备好。接下去的事就交给它。自己想干啥干啥去。。附上牛尾和牛蒡的功效。以供参考。牛尾:既有牛肉补中益气之功,又有牛髓填精补髓之效。《本草纲目》:“牛肉具有补中益气,健脾益胃的作用。牛肉可以补气,功效同黄芪牛蒡:纤维可以促进大肠蠕动,帮助排便,降低体内胆固醇,减少最简单快手,美味温馨的一道家常菜~ 一碗浓郁多汁,色泽诱人的番茄炒蛋,浇在冒着热气的洁白的大米饭上,熟悉的香气升腾而起。软糯的番茄配上松软的炒蛋,米饭浸着丰腴的汁水,酸甜可口,秒所有饭店的同类产品~在外面吃番茄炒蛋,都要挑鸡蛋吃,番茄的味道怪怪的。但是自己做的,却喜欢里面炒得软软的,散发着最天然的酸甜味道的番茄,鸡蛋倒成了配角了。
简单快手的一道炒菜,停不下筷子。万能调味汁儿单独写了做法,有兴趣的厨友可以去翻(地址戳xiachufang/recipe/103759536/。祝晚餐愉快最简单快手,美味温馨的一道家常菜~ 一碗浓郁多汁,色泽诱人的番茄炒蛋,浇在冒着热气的洁白的大米饭上,熟悉的香气升腾而起。软糯的番茄配上松软的炒蛋,米饭浸着丰腴的汁水,酸甜可口,秒所有饭店的同类产品~在外面吃番茄炒蛋,都要挑鸡蛋吃,番茄的味道怪怪的。但是自己做的,却喜欢里面炒得软软的,散发着最天然的酸甜味道的番茄,鸡蛋倒成了配角了。