青椒香菇炒牛肉减脂健身餐
小提醒
配料
- 牛肉 （120克）
- 香菇 （8朵）
- 青椒 （2个）
- 玫瑰盐胡椒粉 （适量）
- 酱油 （1勺）
- 玉米淀粉 （适量克）
- 蒜 （适量）
- 红辣椒 （1个）
做法步骤
STEP1、牛肉切小块，用玫瑰盐胡椒粉，淀粉，酱油抓匀备用先整好肉，再去洗菜切菜，所有整完了肉也就差不多腌好了，节省时间！
STEP2、青椒香菇切成小片备用
STEP3、蒜和辣椒依个人喜好切粒切片备用
STEP4、锅放少许油先爆香蒜和辣椒，再下牛肉爆炒至7成熟
STEP5、然后下香菇翻两下，倒点水，一定要加点水，不然容易焦，然后继续翻炒一会儿，盖上锅盖调中火煮一会儿，菇才容易熟。等看到菇有吸水的像像就打开锅盖。
STEP6、这时倒青椒进去翻至全熟就可以调味出锅！
STEP7、可以开吃了！
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