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爆炒家常菜西芹腰果炒虾仁2024-04-26 16:05:32 西芹,虾仁,炒虾,炒虾仁,腰果,西芹腰果, 西芹腰果炒虾仁的做法配料表
西芹腰果炒虾仁的做法经验之谈STEP1、虾仁去沙线，用切至一半左右深处，加盐用手轻轻地抓，出水后用清水冲洗无沫后，用厨房纸拭净水份，加盐、料酒、生粉，朝一个方向搅拌至上劲，腌制一会儿 STEP2、西芹打斜成小段，用加了盐、油的开水焯熟，捞出过凉 STEP3、净锅加水、少许盐、姜片烧开，将腌好的虾仁滑熟，捞出放冷水里了（如有冰水更好，那样虾仁会更白透些） STEP4、起热锅入油，小火将腰果慢慢炸成金黄色，盛出 STEP5、锅下姜末爆香，下西芹、虾仁、腰果炒匀，加盐、胡椒粉翻炒均匀，勾薄芡、淋少量麻油翻炒出锅 |
这道菜没技巧。小盆友都能操作。但是味道很好，19岁的娃吃了几年了还很爱吃！他喜欢用这个拌饭。装盘后，这个锅底有残留的蛋黄，不要洗，直接到油用来炒青菜（芍尖，小白菜都可以，很提味增鲜。直接就是蟹黄青菜啦！西芹具有很高的营养价值，它含有芳香油、VP及多种维生素等物质，有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。同时，因其含铁量高，可以起到补血等功效，是女性朋友们的好伙伴，无论是生吃，还是炒熟，都是不错的健康食材！
MangoCoconutPudding最近做了好多蛋糕饼干和大餐，梅先生开始抗议肚子上的肉越来越多，我也觉得镜子里的自己脸越来越圆。但是看着婆婆带来的两个大芒果总想做点什么甜点（这是烘焙爱好者的通病，不舍得直接吃水果……）于是就做了个轻食版芒果椰奶布丁，不加淡奶油，非常清爽，不用担心热量过剩啦：）西芹具有很高的营养价值，它含有芳香油、VP及多种维生素等物质，有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。同时，因其含铁量高，可以起到补血等功效，是女性朋友们的好伙伴，无论是生吃，还是炒熟，都是不错的健康食材！