素炒嫩窝瓜-减肥、糖尿病福利
配料
- 嫩窝瓜 （半个）
- 干辣椒 （2个）
- 葱蒜末 （适量）
- 盐 （适量）
- 生抽 （适量）
- 花椒 （10粒）
做法步骤
STEP1、认识一下北方的窝瓜，老了以后外表金黄，就是圆南瓜
STEP2、洗净去籽、切片
STEP3、葱蒜、辣椒、花椒爆香
STEP4、下窝瓜片翻炒，加生抽盐炒熟出锅
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