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爆炒家常菜


辣椒炒臭豆子


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


辣椒炒臭豆子的做法配料表

  • 红辣椒或青辣椒 (2个)
  • 臭豆豆 (小碗)

辣椒炒臭豆子的做法经验之谈

下饭菜,超级下饭!好吃的!说过了,懂它的人就香,不懂得人闻不来,臭臭的!我能偷偷跟你说嘛,炒的时候生怕隔壁邻居来敲门,嘻嘻*:.。.o()o.。.:*

STEP1、早晨起来就先把豆子泡在水里(豆子是干的)浸泡3到4小时

STEP2、用水冲洗二遍,大蒜拍碎,辣椒切小块

STEP3、锅中倒入油,油可以多点,大蒜,辣椒爆炒,香味炒出,再把豆子倒进锅里一起炒

STEP4、豆子本身就有点咸,所以盐巴适量,糖少许,酱油少许,待炒好,葱花洒上,香香的


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