 爆炒家常菜

小炒绿豆芽

STEP1、葱洗净切断

小炒绿豆芽

STEP2、绿豆芽去根，洗干净

小炒绿豆芽

STEP3、锅下油烧热，先下豆芽

小炒绿豆芽

STEP4、豆芽软了之后，下葱段，少许盐

小炒绿豆芽

STEP5、翻炒均匀，豆芽出水，葱段软了以后就可以出锅啦

小炒绿豆芽

STEP6、清甜脆的小炒绿豆芽，就出锅啦

小炒绿豆芽

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

滑子菇炖乳鸽

这是一道酱香口的汤菜，以前是保定一家比较有名气的饭店的招牌菜，后来赶上非典就取消了，很是让我们遗憾了一阵，今天我按着小鸡炖蘑菇的做法把这个菜复制了一下，居然真的吃出了当年的味道，真好啊~(@^_^@)~鸽子是很补气的，但总是炖炖清汤来喝未免乏味，偶尔尝试一下这个做法，也是很提胃口的哦~~绿豆芽,葱

罗田板栗烧鸡

板栗是老家的特产，爸妈特意挑选了大肉满的板栗寄到上海让我尝鲜。家乡有句玩笑话：板栗出世，鸡遭殃。这句话是说，家乡人习惯用板栗和鸡出各种形式的美食，板栗烧鸡，板栗炖鸡…板栗是在中秋节前后成熟，所以基本上我们每年中秋节的菜单上都会有它，今天虽不在家，板栗烧鸡。绿豆芽,葱