超级下饭的培根炒花生苗
配料
- 花生苗 （300克）
- 培根 （120克(1袋)）
- 姜 （3片）
- 蒜果 （1瓣）
- 青椒 （0.5个）
- 红椒 （0.5个）
- 生抽 （1汤勺）
- 盐 （1勺）
做法步骤
STEP1、买来的新鲜花生苗，洗净
STEP2、花生苗去掉根和花生皮，备用
STEP3、准备培根，什么牌子都可以我买的荷尔美的，感觉还挺好吃的
STEP4、准备姜和蒜，姜切片，蒜拍一下再切成小块
STEP5、准备青红辣椒，切成小方块
STEP6、锅内放油烧开，加入培根翻炒
STEP7、加入姜蒜继续炒
STEP8、加入生抽，青红辣椒，继续翻炒至培根上的肥肉有点焦的感觉
STEP9、加入花生苗翻炒约两分钟至花生苗上色
STEP10、起锅，装盘！
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