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爆炒家常菜虾仁炒西兰花2024-04-26 16:05:32 西兰花,兰花,虾仁,炒西兰花,西兰,虾仁炒西兰花, 虾仁炒西兰花的做法配料表
虾仁炒西兰花的做法经验之谈STEP1、西兰花洗净后，用淡盐水浸泡30分钟，去除残留的农药，注意头朝下浸泡。
STEP2、虾仁解冻后洗干净，去掉背部肠线备用。
STEP3、洗净的虾仁加适量酱油、生粉（或淀粉），腌制10分钟左右。
STEP4、西兰花去掉粗茎，切成小朵，锅内加少许盐，待水沸后下锅焯至八成熟后捞出。
STEP5、蒜拍碎备用。
STEP6、锅中倒入少许油，下蒜末。
STEP7、下虾仁翻炒至变色。
STEP8、放入西兰花翻炒均匀，加少许鸡精即可出锅。
STEP9、摆盘时可加小番茄点缀。
STEP10、成品图。
STEP11、喜欢重口味的，可以蘸取海南辣椒酱，有木有食欲大增呢？
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