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 爆炒家常菜

酸菜炒魔芋豆腐

2024-04-26 16:05:32 魔芋,豆腐,酸菜,魔芋豆腐,炒魔芋,

酸菜炒魔芋豆腐的做法配料表

魔芋（300克）
云南酸菜
生抽（适量）
盐（按自己口味添加）
小葱（半根）
干辣椒（3个）

STEP1、魔芋豆腐切条，40克酸菜，小葱切碎备用！

酸菜炒魔芋豆腐

STEP2、魔芋豆腐条切后烧开水焯水，直到水滚后捞出沥干。（这部忘记拍照了，回头补上）

STEP3、炒锅上火放油，油热后放干辣椒、酸菜翻炒，半分钟后下魔芋豆腐一起翻炒，一分钟后放盐和生抽调味，继续翻炒入味！

酸菜炒魔芋豆腐

STEP4、起锅装盘，撒上葱花，开吃！

酸菜炒魔芋豆腐

温馨提示：

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