STEP1、将粉皮切成条,在水里洗一下
STEP2、准备,芹菜切段,青红椒切段,葱姜蒜,切碎,,
STEP3、将锅内放入适量的油,放入郫县豆瓣酱,少许白糖,用最小火炒香,放入葱姜蒜,芹菜,青红椒,炒几下,放入粉皮,十三香,生柚,鸡粉,快速翻炒均匀,放一点麻椒油,个人喜好,也可不放,出锅装盘。
粉皮 炒粉 炒粉皮