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 爆炒家常菜

特色风味，辣炒粉皮，

2024-04-26 16:05:32 粉皮,炒粉,炒粉皮,

特色风味，辣炒粉皮，的做法配料表

粉皮（一张）
青红辣椒（适量）
干辣椒（少许）
葱（少许）
十三香，（少许）
姜，（少许）
蒜（少许）
郫县豆瓣酱（少许）
芹菜（适量）
鸡粉（少许）
白糖（少许）
生柚（少许）
十三香（少许）
麻椒油（少许）

特色风味，辣炒粉皮，的做法经验之谈

放入粉皮后，大火快速炒，时间要短。味道好极了，是很好的下酒菜，下饭菜。

STEP1、将粉皮切成条，在水里洗一下

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STEP2、准备，芹菜切段，青红椒切段，葱姜蒜，切碎，，

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STEP3、将锅内放入适量的油，放入郫县豆瓣酱，少许白糖，用最小火炒香，放入葱姜蒜，芹菜，青红椒，炒几下，放入粉皮，十三香，生柚，鸡粉，快速翻炒均匀，放一点麻椒油，个人喜好，也可不放，出锅装盘。

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