辣炒芸豆丝
配料
- 芸豆 （适量）
- 辣椒 （适量）
- 葱 姜 蒜 花椒 （少许）
- 盐 酱油 鸡精 （少许）
做法步骤
STEP1、芸豆 切丝
STEP2、葱姜蒜 辣椒切好备用
STEP3、芸豆焯水 因为芸豆焯过水之后更容易炒熟 吃不熟的芸豆容易中毒哦
STEP4、到入少许油 待油热时放入花椒辣椒葱姜蒜炸至金黄
STEP5、放入事先烫好的芸豆翻炒
STEP6、最后加入调料（盐 鸡精 酱油）翻炒后出锅
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